Vins issues du cépage Merlot de Hunter Valley
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Hunter Valley
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Nouvelle-Galles du Sud
La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits noirsPrésent dans 22% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 21% des Merlot
- BoiséPrésent dans 19% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 14% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 11% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 2% des Merlot
- VégétalPrésent dans 2% des Merlot
- FloralPrésent dans 1% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- FuméePrésent dans 1% des Merlot
- TerrePrésent dans 1% des Merlot
- VanillePrésent dans 1% des Merlot
- PrunePrésent dans 1% des Merlot
- FramboisePrésent dans 1% des Merlot
- PoivrePrésent dans 1% des Merlot
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